Recette Barre Hyper-Glucidique double choco!!
Pour 8 Barres H-G double choco !!
Ingrédients:
1 CàS soit 40 à 50g de Miel
1 CàS soit 40 à 50gr de Purée d’amande
100gr Lait ½ écrémé
60gr Flocons d’avoine (quaker oats)
50gr Amandes en poudre
80gr Caséine en poudre O.N (chocolat)
100gr Chocolat Noir dessert (nappage)
Etapes
1- Faire chauffer et Mélanger, dans une casserole (le miel, la purée d’amande et le lait) jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
2- Dans un grand bol – mélanger (flocons d’avoine, amandes en poudre et la caséine).
3- Verser petit à petit le mélange (lait, Purée d’amande et miel) dans le grand bol, tout en remuant, jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
4- Préparer vos barres en les façonnant 1 à 1, chaque barres doit faire environ 50gr, puis réserver au frais.
5- Faire fondre au bain marie les 100gr de chocolat, puis garder le chocolat au chaud
6- Napper les barres d’une fine couche de chocolat, puis réservé quelques heures au frais.
Fin les barres sont prêtent !
TOTAL pour 1 Barre H-G (50gr)
Glucide 18
Protéine 12
Lipide 11
Kcal environ : 235 par barre
Ces barres H-G double choco ! Sont excellentes en période de prise de masse et lors de cycle de force où les apports en Glucide et lipide sont élevés !
Elles sont riches en :
- Fibres
- Acide Aminés (AAE) (leucine, valine, glutamine…)
- Acide gras Mono insaturé et poly insaturé
- Fer/Calcium/Potassium/phosphore/Magnésium
- Vitamine E
- Vitamine B1/B2/B5/B6
Conseil :
Prendre Une barre H-G Double choco ! Une fois par jour en complément d’une alimentation, saine, équilibrée et adaptée.
L’idéal est de la prendre en encas le matin à 10h accompagné de fruit (frais ou sec).
Si non elle peut être pris post training ou encore en encas d’après midi.